Brezplačna poštnina za vse nakupe nad 50€!     
0 0,00 

Reishi gobe: Pot do dobrega počutja

Deli s prijatelji

Reshi gobe, imenovane tudi ”lingzhi” so že stoletja uporabljane v tradicionalnih kitajskih metodah, kjer se jih je prijel malodane legendaren sloves. Poleg tega, da so te gobe zelo posebnega izgleda, v sebi nosijo tudi malo morje izjemno uporabnih sestavin, ki lahko vplivajo na imunski sistem, srce, ožilje in hkrati delujejo protivnetno. V tem blogu bomo predstavili vse v povezavi s fascinantnimi gobami, od njihovega gojenja pa do učinkov na naše zdravje in načinov zauživanja. Pa se lotimo.

Na splošno o reishi gobah

Reishi gobe imajo značilen videz z bleščečim rdeče-rjavim klobukom in lesenim steblom. Najdemo jih v Aziji, vendar jih v modernih časih gojijo tudi v drugih delih sveta. Obstaja jih več vrst, vključno z rdečimi, črnimi in vijoličnimi, vsaka od njih pa ima svoje unikatne lastnosti. 

Klobuki so pogosto ledvičaste ali pahljačaste oblike, veliki pa so lahko od nekaj centimetrov pa do več kot 30 centimetrov. Medtem ko so bile reishi gobe tradicionalno uporabljene v kitajski medicini, so nedavno postale priljubljene v zahodnem svetu kot superhrana s številnimi zdravstvenimi koristmi.

Gojenje 

Reishi gobe gojijo na deblih trdega lesa, kot so hrast, javor in jesen, kjer tudi najbolje uspevajo v naravi. Za doseganje optimalne čistosti in učinkovitosti je potrebno zagotoviti čisto rastno okolje, na kar se daje veliko poudarka. Ko gobe dosežejo optimalno velikost, se jih pobere, posuši in nato predela v različne oblike, namenjene za uživanje.

 

Postopek gojenja lahko traja več mesecev in zahteva skrbno spremljanje in pozornost, da se zagotovi pravilna rast gob. Čeprav je gojenje lahko izziv, omogoča trajnostno in nadzorovano oskrbo s tem koristnim superživilom, zaradi česar je bolj dostopno tistim, ki ga želijo vključiti v svojo prehrano in življenjski slog.

KORISTNI UČINKI

Goba reishi ima različne zdravstvene koristi, od katerih so mnoge podprte z znanstvenimi raziskavami. Tukaj je nekaj ključnih prednosti tega superživila:

·        Krepi imunski sistem: ena najbolj znanih prednosti te gobe je njena sposobnost krepitve imunskega sistema. Raziskave so pokazale, da lahko aktivne spojine v gobi povečajo proizvodnjo belih krvnih celic, ki igrajo ključno vlogo v boju proti okužbam in boleznim.

·        Zmanjšuje vnetje: Kronično vnetje pomembno prispeva k številnim zdravstvenim stanjem, vključno s srčnimi boleznimi. Goba reishi vsebuje spojine, za katere je bilo dokazano, da zmanjšujejo vnetja v telesu, kar lahko posledično zmanjša tveganje za te bolezni.

·        Podpira zdravje srca: dokazano je, da ima goba reishi pozitiven učinek na raven holesterola, saj znižuje LDL (slab) holesterol in trigliceride. Prav tako lahko zniža krvni tlak, kar je še en dejavnik tveganja za bolezni srca.

·        Izboljšuje spanec: vsebuje spojine, ki delujejo pomirjevalno na telo, zaradi česar je učinkovito naravno zdravilo za nespečnost in druge motnje spanja.

 

Poleg teh koristi se je izkazalo, da ima goba reishi vpliv tudi na staranje. Študije so pokazale, da lahko aktivne spojine v gobi pomagajo zaščititi pred oksidativnim stresom, ki je glavni dejavnik staranja. Poleg tega dokazano pozitivno vpliva na jetra, pomaga pri razstrupljanju telesa in izboljšuje delovanja jeter. Na splošno je zaradi široke palete zdravstvenih koristi, povezanih z gobo reishi, le-ta z razlogom močno cenjena v mnogih kulturah. 

 

Reishi

KAKO JIH ZAUŽIVATI

Na voljo je v različnih oblikah, vključno s kapsulami, praški in čaji. V nekaterih trgovinah z zdravo prehrano jo najdemo tudi v posušeni in mleti obliki. Priporočeni odmerek se razlikuje glede na izbrano obliko, zato je pomembno, da natančno preberete nalepko in sledite navodilom. Stvar je v tem, da različni pripravki vsebujejo različno število aktivnih sestavin. Za primer, ekstrakti so veliko močnejši od čaja.

 

Ko izbirate prehransko dopolnilo z gobo reishi, je pomembno, da poiščete ugledno blagovno znamko, ki uporablja visokokakovostne gobe. Nekateri dodatki so lahko onesnaženi s težkimi kovinami ali drugimi toksini, zato je pomembno, da pred nakupom preverite proizvajalca. 

Gobo reishi v prahu lahko enostavno dodate svojemu jutranjemu smutiju ali ovseni kaši, da povečate hranilno vrednost zajtrka. Preprosto dodajte čajno žličko gobe reishi v prahu v mešalnik ali skledo in jo zmešajte z drugimi sestavinami za okusen zajtrk, poln hranil.

Čaj iz gobe reishi je priljubljen način uživanja tega superživila in ga lahko uživate kadarkoli v dnevu. Enostavno namočite čajno vrečko gobe reishi ali nekaj rezin posušene gobe za nekaj minut v vročo vodo in uživajte. Dodate lahko tudi med, limono ali druge arome, da pripravite čaj po svojih željah in mogoče zakrijete grenek priokus reishi gobe.

Lahko jo dodate najrazličnejšim jedem, vključno z juhami, enolončnicami, omakami in testeninami. Omejitev praktično ni. Preprosto narežite ali sesekljajte gobe in jih dodajte svojemu najljubšemu receptu. Dobro se ujema z različnimi okusi in je lahko okusen dodatek številnim jedem.

 

Skratka, goba reishi je čudovito superživilo, ki ponuja širok spekter koristi. Od krepitve imunskega sistema do zmanjševanja vnetij, podpiranja zdravja srca, izboljšanja spanca in celo delovanje proti staranju, goba reishi je tako nedvomno dragocen dodatek k vsaki dieti. Z možnostjo gojenja in nabiranja za uporabo v čajih, praških, kapsulah in drugih dodatkih je goba reishi zdaj bolj dostopna kot kdajkoli prej. Ne glede na to, ali se odločite, da jo boste svojim smutijem dodali v prahu, z njo skuhali skodelico čaja ali kuhali s to aromatično gobo v svojih najljubših receptih, je njena vključitev v vašo dnevno prehrano preprost in okusen način za podporo splošnega zdravja in dobrega počutja.

    0
    Košarica
    Vaša košarica je praznaNazaj v trgovino